Diele - Die Eismacher beweist, dass es weder ausschließlich einer runden Kugel, noch Italo-Wurzeln des Machers bedarf, um ausgefallenes Eis herzustellen. Mit dem Wissen um traditionelles Eis-Handwerk und Mut zu Innovation, entstehen im hauseigenen Labor immer neue Sorten, die das herkömmliche Angebot bei Weitem übertreffen. Bisweilen wurden 50 Sorten, darunter Scharfe Kirsche und schwarzes Gold, in die Becher gespachtelt und können mit so genanntem Streugut gekrönt werden. Die Getränkekarte offeriert Shakes, diverse Kaffeespezialitäten oder besondere Softdrinks.