Die KOSTBAR ist das Wohnzimmer des Schanzenviertels. Das Bistro-Café ist trashig und zugleich plüschig wie in Omas guter Stube. Extravagante Mustertapeten aus den guten alten Zeiten, dazu passende Tische und Stühle sowie Lampen im Stil der 50er Jahre und ein Madonnenbild an der Wand runden die Einrichtung perfekt ab. Die Frühstücksauswahl und die Mittagsgerichte laden zum Probieren ein. Bei gutem Wetter kann man auf den Plätzen vor der Tür das Treiben in der Susannenstraße erleben und sich bei Cocktails oder Bier auf den Abend einstimmen.