Willkommen in der Karibik, willkommen auf Kuba. Keine Frage: Wer je den Charme der größten Insel der Antillen kennengelernt hat, will auch aus dem Escobar nie mehr wieder weg. Tabakblätter und dunkles Holz dämpfen das schwache Licht. Freunde der creolischen Küche kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Cocktailliebhaber, die aus 150 Rezepten, darunter mehr als 20 alkoholfreie, wählen können.