Hier fühlen sich Studenten wohl. Im Sternbäck lässt es sich prima vom Uni- und FH-Alltag abschalten. Urig zeigt sich dabei der Innenraum, weltmännisch dagegen der große Außenbereich. 200 Jahre steht das Sternbäck nun schon an dieser Stelle – und verdankt seinen Namen natürlich der alten Bäckertradition. Die ist mittlerweile passé, im Gegenteil zum Karneval, der jährlich hier Einzug erhält.